четверг, 3 мая 2012 г.

Целебный сосновый «мёд»


 

Целебный сосновый «мёд»
   Мне 53 года. Вырастила шестерых детей. Каждая мать знает — что такое маленькие дети. Чихнул один зачихали другие. А когда работаешь, много на больничном не посидишь. Вот и обращалась я за помощью к своей бабушке. Она лечила моих детишек от простудных заболеваний «мёдом» из сосновых шишек. Когда становилось заметно, что ребёнок занемог, бабушка укладывала его в постель, хорошо укутывала и давала ложечку подогретого соснового «мёда». Наутро малыш чувствовал себя уже намного лучше.
   Сейчас я уже сама стала бабушкой и готовлю сосновый «мёд» для своих внуков.

Делаю лекарство из сосновых шишек. Их нужно собирать в мае, желательно в молодых посадках и, конечно, подальше от дорог. Шишки перебираю и споласкиваю в чистой воде. Засыпаю их в эмалированную кастрюлю и заливаю холодной водой так, чтобы уровень воды был на 1—1,5 см выше уровня сырья. Закрываю кастрюлю крышкой и кипячу 20—25 минут, иногда помешиваю. Снимаю с огня и оставляю на сутки. Получается настой зелёного цвета. Я его процеживаю, переливаю в другую кастрюлю (тоже эмалированную) и добавляю сахарный песок из расчёта — на литр настоя килограмм сахара. Эту смесь варю уже не менее полутора часов, удаляя пенку, как у варенья, в процессе варки и после окончания. «Мёд» должен получиться малинового цвета. Я разливаю его в горячие банки и закрываю обычными крышками. 
  Такой способ приготовления позволяет храниться «мёду» долго даже при комнатной температуре.


Противоастматический бальзам
Требуется:
5 ст. ложек высушенных почек сосны или молодых веточек, 50 мл настойки женьшеня, 100 мл сиропа шиповника, 150 мл сока алоэ, 300 г меда, 10 г мумие, 50 мл воды.
Способ приготовления.
Мумие растворить в воде, смешать с остальными компонентами. Выдержать смесь в течение недели в темном месте, процедить.
Способ применения.
Принимать по 1 ст. ложке бальзама утром и в обед до еды.

Настой сосновых почек от бронхита
Требуется:
1 ст. ложка сосновых почек, 250 мл воды.
Способ приготовления.
Сосновые почки измельчить, залить кипятком, настоять 30—40 мин, процедить.
Способ применения.
Принимать при позывах на кашель по 1—2 глотка.



Татьяна Сергеевна Сафронова,
658574, Алтайский кр., Мамонтовский р-н, с. Костин Лог, ул. Советская, д. 23

Комментариев нет:

Отправить комментарий